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Pomme de terre

Tartiflette

Posted in Non classé
on 26 mars 2020

Quoi de mieux qu’une bonne tartiflette en ces temps difficile ? Même si ce n’est plus vraiment de saison (le printemps arrive) c’est tellement bon qu’on se laissera bien tenter par un bonne petite tartiflette à la maison (a défaut de la manger au pied des pistes). En plus c’est super facile à faire vous allez voir.

Tartiflette

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Soupe paysanne

Posted in A table!
on 25 mars 2020

Pendant le confinement, il faut faire attention à ce qu’on mange, éviter de grignoter. Pourtant on a bien besoin de plats réconfortants. Perso, je fais des gâteaux pour le dessert ou le goûter ou des plats complets comme ce gratin de pommes de terre au jambon que je vous proposais il y a quelques jours. Et comme il me restait des légumes frais à utiliser rapidement, j’ai fait une soupe paysanne.

Soupe paysanne

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Gratin de pommes de terre au jambon

Posted in A table!
on 17 mars 2020

Depuis lundi, la France vit au ralenti. Les écoles sont fermées. Tout le monde est en télé-travail. Qui dit plus d’école dit plus de cantine. Qui dit télé-travail, dit repas à prévoir midi et soir pour tous. On ne va donc pas se le cacher, il va nous falloir une bonne dose d’organisation voir d’ingéniosité pour les repas des deux prochaines semaines au moins. Il va nous falloir des idées de plats rapides à préparer, économiques et qui nourrissent son homme… Aujourd’hui je vous propose donc une recette simple et rapide de gratin de pommes de terre au jambon.

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Tarte pommes de terre et saumon

Posted in A table!
on 18 août 2019

Il n’y a pas que le sucre dans la vie! Il me restait un reste de saumon fumé au frigo dont je ne savais que faire, des rouleaux de pâtes feuilletée. Pourquoi ne pas faire une tarte aux pommes de terre et saumon fumé ? Il y a quelques années j’avais trouvé dans un magazine, une recette quelque peu similaire puisqu’il s’agissait de mémoire d’un gâteau de pommes de terre au roquefort.

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