Saumon mariné au ponzu à la plancha

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on 2 septembre 2019

Il y a quelques semaines je me suis achetée une plancha électrique d’intérieur. J’ai réfléchi un temps à ce que j’allais faire comme première recette avant de me décider pour un pavé de saumon mariné au ponzu.

J’avais repéré une recette de crevettes au ponzu à la plancha. J’avais pas de crevettes mais du saumon et du ponzu autrement dit une sauce soja au yuzu. Ça sera donc du saumon au ponzu à la plancha. Et voilà comment on improvise en cuisine :) Continue reading

Smoothie fruits rouges – ananas

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on 1 septembre 2019

Ça fait un bail que je n’avais pas fait de smoothie et donc proposé de recette ici. Il m’aura fallu une commande de surgelés chez Toutpargel et un paquet de fruits rouges mélangés qui n’a pas trouvé de place dans mon petit congélateur pour que je sorte mon blender. Et voilà un délicieux smoothie fruits rouges – ananas.

smoothie fruits rouges - ananas

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Gaufres au citron

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on 26 août 2019

J’adore les crêpes et les gaufres. je n’ai pas besoin d’une occasion pour en faire. Alors dimanche quand j’ai cherché une idée pour utiliser un reste de citron, je me suis dit pourquoi pas des gaufres… oui mais des gaufres au citron :)

Gaufres au citron

Ça change des traditionnelles gaufres au sucre et puis c’est aussi facile à faire.
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