Quand je vais au restaurant japonais manger des sushis, j’adore la petite salade de chou qui est servi avec. J’ai eu envie de retrouver ces saveurs à la maison. C’est très simple à faire. On trouve tout ce qui faut dans n’importe quel supermarché. Inutile de courir chez les frères Tang pour ça, c’est parfait :)
Voici une autre recette fraîcheur que j’ai réalisé à la fin de l’été : une salade de concombre à la crème. Cette délicieuse salade ressemble à s’y méprendre à du tzatziki sauf que l’on remplace la menthe par de la coriandre et de la ciboulette.
