Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de salade de pâtes : une salade de pâtes au poulet grillé.
Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de pates simples et gourmandes : les pâtes alla scarpariello (ou pâtes du coordonnier). Pourquoi ce nom me direz-vous ? et bien parce qu’en Italie les cordonniers avaient du fromage dans leurs placards. Pourquoi ? parce qu’ils étaient payés en nature. Et oui pendant longtemps dans certains coins, on a pratiqué le troc. Voilà pour la petite histoire :) Les pâtes alla scarpariello sont simples et rapides à réaliser. Il vous faudra seulement trois ingrédients : des pates, de la sauce tomate et du pecorino.
Avec les températures de folie en ce moment, j’ai tendance à faire des salades bien fraîches pour les repas. Après la salade de pâtes la semaine dernière, je vous propose aujourd’hui une salade aux saveurs asiatiques à base de vermicelles de riz et de crevettes.
Avec le soleil, les salades ont refait leur apparition sur ma table. Je vous propose aujourd’hui une recette de salade de pâtes à l’italienne. J’y ai mis de la mozzarella, des tomates, des câpres et du thon. Mais libre à vous d’ajouter des olives, des anchois ou encore des tomates séchées. C’est selon les goûts :)
