L’autre jour je cherchais une idée de recette pour faire des petits gâteaux pour mes collègues. Je me suis arrêtée sur des cookies aux noix et petites de chocolat. Ils étaient délicieux et n’ont pas fait long feu, croyez-moi !
Si j’adore la cuisine asiatique, j’aime aussi beaucoup la cuisine du Maghreb et Moyen Orient. J’ai un goût immodéré pour les gâteaux mais j’aime aussi les bons petits plats de là-bas. Du coup c’est dernier temps j’ai testé quelques recettes comme ces bricks au poulet. Un vrai régal.
Voici une autre recette fraîcheur que j’ai réalisé à la fin de l’été : une salade de concombre à la crème. Cette délicieuse salade ressemble à s’y méprendre à du tzatziki sauf que l’on remplace la menthe par de la coriandre et de la ciboulette.