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Lilli de...

Caviar d’aubergines

Posted in A table!
on 27 août 2020

Avec les grosses chaleurs que nous avons eu, je n’ai eu envie de me nourrir que de tomates gorgées de soleil et de salades composées. J’ai aussi apprécié me concocter des dips comme des rillettes de thon, du guacamole ou encore du caviar d’aubergines comme là. C’est simple à faire et c’est super bon.

Caviar d’aubergines

Du caviar d’aubergines maisonça vous dit ? Continue reading

Baguettes au sésame

Posted in A table!
on 29 juillet 2020

Ça fait un moment maintenant que je fais mon pain maison. Jusqu’au confinement, je faisais essentiellement le pain cocotte. Et puis je me suis lancée à faire des baguettes. J’ai bien peaufiner ma technique et maintenant j’obtiens de belles baguettes bien croustillantes. C’est très simple à faire. Je vous explique comme je procède ?

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1 semaine à Malte

Posted in Voyage
on 27 juillet 2020

En janvier 2019, j’avais pu poser une semaine de vacances et partir me reposer un peu. Mon choix s’est porté sur l’ile de Malte que j’avais très envie de voir depuis très longtemps. Je vous le dis tout de suite j’ai été déçue et je n’y retournerai pas. Ceci explique sans doute pourquoi j’ai mis tant de temps à publier cet article :)

 

Qu’ai-je vu pendant cette semaine ? Continue reading