Pommes au thé vert et au miel en papillotes

Posted in A table!
on 6 mars 2011

Je ne sais pas si je vous l’ai dit mais je me suis achetée des papillotes. Oui j’avais envie de testé ce mode de cuisson qui préserve m’avait-on dit toutes les saveurs des aliments. Du coup depuis quelques jours, je teste des recettes en papillotes. La dernière en date est un dessert, tout simple : des pommes au thé vert et au miel en papillotes.

Pour ça, il vous faut :

4 pommes (de la royal gala par exemple)

du miel

un sachet de thé vert

le jus d’un citron

Préparation :

Lavez les pommes, épépinez-les et coupez-les en morceaux. Disposez les morceaux dans les papillotes puis arrosez le tout d’un peu de jus de citron.

Saupoudrez de thé vert. Faites cuire 3 minutes au micro-ondes.

Ajoutez un peu de miel et repassez le tout 30 secondes au micro-ondes toujours.

Servez, c’est prêt :)

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