Quand en plein confinement, une envie de calzone te titille, tu ne vas en acheter une au camion à pizza du coin. Non tu la fais ta pizza :) C’est ultra-facile. Il faut juste s’y prendre un peu à l’avance pour faire la pâte et qu’elle lève.
Jusqu’ici quand je faisais une pizza, j’achetais une pâte industrielle toute prête que je garnissais. Et puis ce mois-ci je me suis lancée le défi de ne pas acheter de produits alimentaires et de faire avec ce que avais dans mes placards. Du coup comme j’avais de la farine, de l’eau, du sel, de l’huile d’olive, du sel et de la levure, je me suis lancée. Et c’est comme ça que j’en suis venue à faire ma pâte à pizza moi-même.
Je peux être parfois une véritable kamikaze en matière culinaire et me lancer dans des trucs compliqués qui requiert un sacre tour de main. Et d’autres fois reculer devant des trucs ultra simple et pourtant bon. Tiens la pizza. S’il n’y avait pas eu cette promo à Monop qui proposait de rembourser la pate à pizza pour l’achat conjoint d’une sauce tomate, je n’aurais pas tenter le coup. C’est bête hein dit comme ça, parce qu’il faut pas grand chose et que c’est facile comme tout.
Ingredients
1 rouleau de pate à Pizza
1 boite de sauce tomate
1 sachet d’emmental rapé
1 grosse boite de thon au naturel
1 oignon
Comment faire ?
Dérouler la pâte sur une plaque de cuisson. La laissez reposer 20 min à l’air avant de la garnir. Badigeonner de sauce tomate. Ajoutez le gruyère rapé puis le thon et l’oignon que vous aurez coupé en fines lamelles.
Préchauffer votre four à 240°. Quand il est à température, enfourner et laisser cuire 20 minutes.
Sortez et degustez :)
Allez demain je tente les macarons!