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La brouette

La brouette

Posted in Un resto à Paris ?
on 7 septembre 2012

Voilà un petit restaurant situe dans le quartier Mouffetard dont je dois vous parler depuis un petit moment. Son nom ? La brouette.

On y va pour déguster une fondue savoyarde ou une pierrade mais pas que. On y va aussi pour leur menus tout compris qui proposent de nombreux plats traditionnels. C’est d’ailleurs sur un menu que notre choix c’est porté. Ce n’est pas particulièrement original, ce n’est pas de la grande cuisine mais c’est bon.

Nous avons choisi le menu entrée/plat/dessert à19,90 euros. En entrée, le choix est impressionnant. Cela va du carpaccio de saumon frais à l’huile d’olive et aneth à la Soupe de poisson avec sa rouille et ses croutons en passant par le cocktail d’avocat aux crevettes. Personnellement, j’ai choisi un bloc de foie gras.

En plat, rebelote. Y a du choix : Filet de dorade à la provençale, escalope de saumon en papillote, pavé de bœuf sauce au poivre, gambas poêlée sauce aïoli, entrecôte, magret de canard, etc… J’ai compté pas moins de 10 plats pour ce menu. Autant vous dire que j’ai quelques doutes sur le faite que tout soit cuisine maison. Mais bon passons…

J’ai opté pour un confit de canard accompagné de pommes de terre :

En dessert, c’était au choix : salade de fruits frais, crème brulée, Nougat glacé au coulis de framboise ou encore sorbet. J’ai pris la tarte tatin et sa crème fraiche.

Côté tarif, il y a deux menus au choix à 14,90 ou 19,90 euros. Sinon la pierrade ou la fondue à volonté commence à 23,90. A la carte, le prix des plats s’étale de 11,50 à 17 euros.

Est-ce que j’y retourne ? oui de temps en temps quand j’ai pas envie de faire la cuisine à la maison et que Picard est fermé :)

C’est où ?

La brouette

41 Rue Descartes

75005 Paris