La Bastide d’Opio
Parmi les bonnes adresses de restos testés récemment à Paris, il y a La Bastide d’Opio tout près du marché Saint-Germain dans la rue Guisarde. La bastide d’Opio propose en effet une cuisine provençale de qualité.
Au choix, la baptide d’Opio propose en entrée un carpaccio de magret de canard fumé, petite ratatouille froide à la mangue fraîche, une salade d’artichauts au jambon Serrano et copeaux de parmesan ou encore une cassolette de ravioles à la crème de basilic.
Moi je me suis laissée tenter en entrée par une salade d’artichauts, jambon de pays et copeaux de parmesan.
En plat on nous propose une cocotte de dos de cabillaud, ratatouille à la mangue et au romarin, du Magret de canard, jus court à la réglisse, écrasé de pommes de terre au basilic, Wok de linguines aux fruits de mers et légumes croquants ou encore Crumble d’agneau au citron vert et tomates confites et courgettes.J’ai choisi le crumble d’agneau au citron vert :
Ma foi, c’etait bien bon. J’ai apprécié la façon dont c’etait fait et surtout le fait que sous les tranches de courgettes il y ait de la viande, l’agneau étant une viande chère et un peu grasse, ma crainte était de n’avoir justement que du gras (et moi je mange pas le gras).
et enfin en dessert j’ai choisi un moelleux au chocolat après avoir hésité avec une crème brulée aux spéculos..
Côté tarif, c’est plutôt raisonnable. La formule entrée-plat-dessert est en effet à 22,70 euros. Attention toutefois aux suppléments divers et variés qui peuvent vite faire grimper la note. Bon moi je garde quand même l’adresse au chaud dans mon moleskine 
C’est où ?
La Bastide d’Opio
9 Rue Guisarde,
75006 Paris
Tavola 32, une bonne pizzeria
mai
1
Il y a quelques semaines, j’avais pris sur Groupon un deal pour manger italien. Jusqu’ici je n’avais pas pu m’y rendre car l’offre était valable le soir ou le midi mais pas le dimanche. Or moi j’aime bien aussi aller manger au resto le dimanche midi. Heureusement avec le pont du joli mois de mai, j’ai trouvé un créneau dans ma vie trépidante pour manger une pizza chez Tavola 32.
Tavola 32 c’est quoi ? et bien Tavola 32 c’est une charmante trattoria située à deux pas de la tour Montparnasse. On y mange des pates et des pizzas. Nous avec le deal, nous avions droit à une entrée, un plat et un dessert.
En entrée, j’ai pris le duo de brunschetta. J’ai eu deux tartines, l’une avec de la tomate et de la mozzarella et l’autre avec du jambon italien (?)
En plat, j’ai pris une pizza, what else J’ai opté pour une quatre saisons c’est à dire une pizza avec des champignons, du jambon et de l’artichaut. Franchement, c’etait super bien garni. J’ai particulièrement apprécié de trouver sur ma pizza deux artichauts poivrade plutôt que les traditionnels fonds d’artichaut en boite sans gout.
Et enfin en dessert, c’etait bien sur tiramisu maison pour tout le monde!
J’ai trouvé avec Tavola 32 une excellente pizzeria, il n’y a rien à dire! Bref, voilà une adresse que je vous recommande sans hésiter. Moi j’y retournerai sur.
C’est où ?
Tavola 32 32, Boulevard de Montparnasse75015 Paris
L’hypnotiseur {concours inside}
mai
8
La semaine dernière, j’ai pu voir avant sa sortie en salle mercredi, L’hypnotiseur. L’histoire débute par un meurtre. Un prof de sport, père de famille, est assassiné dans le gymnase où il travaille. L’inspecteur Joona Linna (Tobias Zilliacus) de la brigade criminelle entend l’appel à la radio et se rend sur les lieux. Il a immédiatement la conviction qu’il ne s’agit pas d’un crime crapuleux. Alors qu’il s’apprête à rentrer chez lui, il reçoit un appel du central l’informant que toute la famille de l’homme a été massacrée dans leur maison. Seul le fils ainé, Josef en a réchappé et est dans le coma. A l’hôpital l’inspecteur Joona en charge de l’enquête décide de demander de l’aide à un célèbre hypnotiseur, Erik Maria Bark (Michael Persbrandt). Bien qu’il pensait ne plus jamais utiliser ses dons, Erik qui vit retiré dans sa maison auprès de sa femme Simone (Lena Olin) et de son fils Benjamin (Oscar Pettersson), accepte après quelques hésitations de tenter d’entrer en contact avec Josef. Alors qu’il s’aventure dans le subconscient du jeune garçon et fait ainsi remonter à la surface de surprenants et terribles secrets, c’est son propre fils qui est enlevé.
Ce film est une adaptation du best-seller, L’Hypnotiseur de Lars Kepler, pseudonyme d’un couple d’auteurs de romans policiers suédois bien connus, Alexander et Alexandra Ahndoril. Ils ont choisi Lars, en souvenir de Stieg Larsson, l’auteur de Millenium aujourd’hui disparu et Kepler, en hommage à l’astronome allemand de la Renaissance, Johannes Kepler qui a découvert la supernova portant son nom. Je ne pousserai pas plus loin les références au livre car je ne l’ai pas lu. Je ne parlerai pas non plus d’avantage de Lars Kepler car avant de voir le film je n’en avait jamais entendu parlé. Note pour moi-même : m’intéresser d’avantage à la littérature suédoise un de ces quatre.
Revenons-en donc au film de Lasse Hallström. Dans l’ensemble, ce film m’a plu sans plus. Il s’agit d’un thriller psychologique, pas d’un film fantastique comme on pourrait s’y attendre à la lecture du synopsis. Les scènes où Erik entre en contact avec Josef alors qu’il est inconscient sont peu fréquente finalement et relativement courte. L’intrigue repose d’avantage sur la psychologie des personnages et leurs relations. Le rythme est somme toute assez lent. Il y a peu d’action. Un truc qui m’a frappé aussi c’est la quasi absence de musique. Sauf à la fin, la bande son est inexistante.
Bon après la chose qui m’a gênée, c’est d’avoir vu le film en VOST autrement dit en suédois sous titré. Et oui comme je ne parle pas un mot de suédois, j’ai du faire gaffe à bien lire tous les sous-titres et à ne pas trop m’appesantir sur les images.
Bref j’ai passé une bonne soirée mais sans plus
Concours :
Vous voulez vous faire votre propre avis ? Très bien, j’ai 5×2 places à vous offrir pour aller voir L’hypnotiseur en salle dès le 8 mai. Pour cela rien de plus simple puisqu’il suffit de me laisser un commentaire en m’indiquant que vous participez.
Vous avez jusqu’au 12 mai 2013 minuit. Je ferai un tirage au sort parmi toutes les participations pour déterminer les 5 gagnant(e)s et annoncerai les résultats sur le blog et sur la fan page du blog le lendemain.
Attention le concours est ouvert à la France métropolitaine uniquement.
Bonne chance à tous
Poudtchon Orchidée
mai
3
Je pense que si vous me suivez un peu, vous connaissez mon amour pour la cuisine thaï. Des restaurants thaï sur Paris, j’en connais quelques uns. Et des bons en plus Pourtant là j’ai voulu en tester un autre. Comme ça pour changer. Je suis donc allée déjeuner un midi chez Poudtchon Orchidée dans le 13ème arrondissement de Paris.
En entrée, on a choisi un assortiment de spécialités thaïlandaises pour deux. On a eu le droit à du bœuf séché, une brochette de poulet par personne, un pâté impérial thaïlandais et de la saucisse épicée.
En plat, j’ai beaucoup, beaucoup hésité. il y avait plusieurs plats notamment parmi les spécialités de la maison qui me tentaient bien. En vrac, il y avait les boulettes de porc à l’ail et au poivre, le bœuf grillé avec sauce spéciale maison ” Les larmes du Tigre”, le poulet sauté aux noix de cajou et piment séché ou encore le poulet sauté à la citronnelle et curry qui me faisaient de l’œil. Au final j’ai choisi le bœuf sauté à l’ail et au poivre nouveau. En accompagnement, rebelote, j’ai hésité un long moment entre le riz à la thaïlandaise et le riz villageois. Au final j’ai pris le premier.
C’était bon. Bien épicé mais sans que cela arrache le palais. Le seul bémol que j’emmétrais, c’est sur la quantité. J’ai trouvé ça un peu juste. Si vous regardez attentivement la photo de mon plat, vous vous rendrez compte qu’il n’y avait pas grand chose dedans.
Enfin en dessert, j’ai opté pour de la mangue fraiche au riz gluant avec une sauce coco.
Côté tarifs, c’est raisonnable. Un brin cher cependant au regard des quantités servies. A titre d’exemple, l’assortiment d’entrée pour deux personnes coute 12 euros, le bœuf grillé avec sauce spéciale maison ” Les larmes du Tigre” est quant à lui à 16 euros et enfin la mangue fraiche au riz gluant à 7 euros. Il faut donc compter une trentaine d’euros par personne pour un repas complet.
C’est où ?
Poudtchon Orchidee
11 boulevard Saint-Marcel
75013 Paris
Au Beaurepaire, tu n’iras pas manger
mai
2
Il y a quelques temps déjà, je me suis laissée tenter par un deal chez Living Social pour un repas prestige au Beaurepaire, un petit restaurant situé à deux pas de Notre-Dame dans une petite rue un peu à l’écart. J’aurai mieux fait de m’abstenir.
Bon déjà entre ce qui était annoncé sur le deal et les plats que l’on nous a proposé, il y avait comme une différence. En entrée, on aurait du pouvoir choisir entre une salade de chèvre chaud, noix du Périgord, huile de noix et noisette ou une poêlée de légumes de saison ou encore du saumon fumé d’Écosse, fromage blanc à la ciboulette. De tout ça nous n’avons pas vu la queue d’une. Premier point négatif. Bon ok, il y a la question des arrivages, du marché de saison. Ok. A la place on a eu une planche de charcuterie. Ma foi, c’était bien servie même si ça n’avait rien d’extraordinaire.
En plat, là bizarrement c’est plus proche de ce qui était annoncé sur le web puisque l’on nous propose trois choix (pas un de plus, hein) parmi lesquels figurent bien le magret de canard du sud-ouest accompagné de purée fine de carottes au gingembre et le cassoulet de Sissi aux 3 confits (canard, saucisse, porc).
Moi je me laisse tenter par le magret en demandant toutefois à changer de légumes pour des frites et ma comparse prend le cassoulet. Alors là y a du lourd dans l’assiette!! Je commande le magret bien cuit, il sera servi tout juste à point. La sauce au miel, elle, n’a pas de goût et est très flotte. Bref c’est bof.
Je goute aussi l’assiette de ma comparse histoire de voir si elle a plus de chance que moi. Le cassoulet semble tout droit sorti d’une boite de conserve. C’est pâteux, compact et tout juste réchauffé. Il y a peu de viandes et on cherche encore les trois confits 
Vient enfin le moment du dessert. Là pareil on nous propose au choix mousse au chocolat ou crème brulée. Il ne sera pas question de clafoutis aux fruits de saison. Le pire, quand on demande si c’est les seuls choix que nous avons, on nous répond que c’est déjà pas mal. On commandera donc une crème brulée à la vanille de Madagascar.
Côté tarifs, sans deal, il faut débourser à la carte 9 euros pour la planche de charcuterie basque, 20 euros pour le magret ou le cassoulet (c’est le même prix) et enfin 6 euros pour la crème brulée ou la mousse au chocolat.
Franchement, moi, après cette expérience, il n’y a aucune chance que je remette les pieds au Beaurepaire, croyez moi. Pourquoi ? parce que l’accueil et le service laisse fort à désirer. Parce que j’ai eu l’impression de manger de la conserve réchauffée au micro-ondes. Parce que avec tout ça, et bien c’est cher pour ce que c’est (comptez 35 euros par personne le menu complet à la carte).
C’est où ?
Beaurepaire
1 rue de la Bûcherie,
75005 Paris
Fragile Murano s’expose au musée Maillol
avr
0
Depuis le 27 mars dernier, le musée Maillol présente une exposition consacré aux chef d’œuvre du verre de Murano intitulée Fragile – Murano. J’ai eu la chance de visiter cette exposition un soir en petit comité. Je vous raconte ?
L’exposition rassemble plus de 200 pièces allant de la seconde moitié du XVème siècle à nos jours. On peut ainsi admirer un certain nombre d’objets réalisés pour les grandes familles comme les Médicis mais aussi les cours européennes de la Renaissance, des pièces Art déco des années 1920 ou encore des œuvres contemporaines de « Studio Glass », mouvement d’artistes qui ont choisi d’utiliser le verre comme unique moyen d’expression. Enfin toute une section de cette expo est réservée aux artistes internationaux venus à Murano, depuis les années 1950, expérimenter le verre comme matière privilégiée de création, en travaillant avec les plus grands maîtres verriers.
Shitting doves of peace and flying rats, Jan Fabre 2008
Fragile – Murano propose au visiteur un parcours chronologique. On débute ainsi la visite en admirant des pièces magnifiques de la Renaissance. Calice, coupe de mariage, vases mais aussi assiettes et verres s’offrent aux regards du visiteur émerveillé (enfin au mien tout du moins ).
Coupe en lattimo avec joueur de luth et jeune dame Venise 1500 - 1510
Vase Médicis - Pise ou Florence fin du xvie
début du xviie siècle
Coupe avec trois dragons et un dauphin Verrerie Fratelli Toso Venise, vers 1900
Verre à couvert avec les armoiries d'Alfonso II duc de Ferrare 1565-1572
Puis à mesure que l’on progresse, on avance dans le temps pour arriver au début du XXème siècle et pousser un cri d’admiration devant un lustre vénitien de toute beauté.
Lustre Rezzonico attribué à Guiseppe Rioda, début du 20ème siècle
J’ai énormément aimé aussi les miroirs qui sont présentés là.
Miroirs Portrait-Stress of Our Society, Orlan 2009
Enfin on termine ce parcours par des œuvres d’artistes contemporains comme Jean Arp, César ou encore Jan Fabre. Là c’est beaucoup plus abstrait et personnellement à de rares exceptions près, ça m’a nettement moins parlé. L’ouvre qui m’a sans doute le plus intriguée dans cette partie de l’exposition, c’est le thermomètre géant où nage un énorme poisson rouge
Poikilotherme, Shen Yuan 2008
Et celle qui m’a le plus plu, c’est sans aucun doute « Carrona » de Javier Pérez, un ensemble de verre rouge où se sont posés des corbeaux qu’on s’attendraient presque à voir s’envoler.
Bref, le musée Maillol nous offre là encore une superbe exposition même si personnellement j’ai moins été sensible à la partie moderne de l’exposition et que j’aurai aimé plus de pièces de la Renaissance.
C’est où ?
Fragile – Murano
Musée Maillol
59/61 rue de Grenelle
75007 PARIS
Jusqu’au 28 juillet 2013
Pour m’écrire
mai
0