Il est temps de faire un bilan des produits finis par ici. C’est le dernier de l’année et il faut reconnaître que cette fois il y a pas mal de chose.

Aujourd’hui je vous propose une petite recette d’entrée toute simple mais qui fera son effet sur vos tables de réveillon : des cheesecake sans cuisson au saumon fumé. Cette recette peut se décliner en bouchée pour l’apéritif ou en entrée pour peu que l’on utilise des emportes pièces plus grands comme moi ici.
