Tiens je vous ai pas encore raconté mais j’ai testé une nouvelle pizzeria l’autre jour. Ça s’appelle Pizza Wawa. C’est pas loin des Halles et on y vient pour manger une pizza et que ça. Exit en effet les traditionnelles escalopes milanaises ou les pates que l’on trouve à la carte des pizzeria généralement, ici c’est pizza un point c’est tout. Mais pas n’importe quelle pizza, des pizzas revisitées.
A la carte donc des pizza classico, des souflés mais aussi des pizzas roulées ou encore à pates épaisses. C’est par cette dernière version que je me suis laissée tenter. Une Luigi avec de la crème d’artichauts, des champignons, des artichauts à la romaine, de la mozzarella et des tomates cerises.
La pate n’a rien à voir avec la pate à pain des pizzas traditionnelles. Et si au départ, ça surprend un peu, c’était néanmoins très bon.
Après ça, en dessert, j’ai succombé à une pizza au caramel et aux pommes :
Là j’aurai une récrimination à faire : ça manque un peu de pommes. Deux, trois bouts de pommes en plus auraient été les bienvenus hein! D’autant que la pomme c’est pas le fruit le plus cher du monde même en cette saison et que là j’ai même pas eu une demi pomme sur ma pizza.
Côté tarif, il vous faudra débourser entre 9 et 17 euros pour une pizza et entre 5 et 8 euros pour le dessert soit entre 14 et 25 euros le repas par personne. Ça reste raisonnable.
Est-ce que je reviendrais ? Et bien oui ne serait-ce que pour gouter les pizzas roulées qui ne sont servies que le soir :)
C’est où ?
Pizza Wawa
35 rue Saint-Honoré
75001 Paris
