La potence

Posted in Un resto à Paris ?
on 11 novembre 2011

Voilà une nouvelle adresse de restaurant dans le XVème arrondissement de Paris qu’il fait bon de connaitre : La Potence. Pourquoi faut-il s’y arrêter ? Parce que l’accueil est tout à fait chaleureux et le service impeccable. Parce que même si la carte propose peu de choix, on y mange bien. Parce qu’à ce prix-là, on aurait tord de s’en priver.

Mais passons aux choses sérieuses. En entrée, j’ai choisi ce jour-là un crumble de foie gras et pain d’épice :

L’entrée sortait ma foi de l’ordinaire et j’ai appréciée.

J’ai poursuivi par un confit de canard :

et pour finir, j’ai pris une tarte Tatin :

Je doute que la tarte était faite maison mais bon, passons.

Côté prix, il faut compter 15 euros pour le plat, 9 euros l’entrée et 8 euros le dessert. Mais il faut noter qu’avec La Fourchette, il y a moyen de réduire l’addition de 40% sur les plats à la carte:)

C’est où ?

La Potence
78, rue de la Croix Nivert
75015 Paris

Comment j’ai testé la livraison à domicile avec Chronoresto

Posted in J'ai testé pour vous (ou pas)
on 8 novembre 2011

Il y a quelques jours Chronoresto m’a proposé de m’offrir à diner et par la même occasion de tester la version mobile de leur site. Et je dois dire que c’est plutôt bien tomber puisque mercredi dernier, j’ai une réunion qui s’éternise, s’éternise. Et le frigo est vide, désespérément vide. Et pas envie de faire les courses en sortant. Bouuuhhhhh!!!! Et là en plein milieu d’une discussion barbante, je me dis que je vais me faire livrer à diner. Ça serait un peu comme si un homme attentionné m’attendait à la maison avec un bon dîner sur la table (les bougies en moins), non ? Non ? Bon ok.

Je glisse mon Iphone chéri sous la table et me connecte au site.

La suite, c’est trop facile. J’explique : On se crée un compte puis sur la page d’accueil, on se géolocalise en rentrant le code postal de la ville où l’on veut se faire livrer.

Le site te propose alors la liste des restaurants qui livrent par chez toi. Tu choisis ce que tu veux manger. Moi j’ai choisi de manger chinois et de faire appel pour cela au Lotus Bleu.

Tes plats choisis, tu indiques l’heure à laquelle tu veux être livré, tu payes et roule ma poule!

20h pétante, mon diner était servi. Et je devais avoir sacrement faim car j’ai même pas pensé à faire une petite photo :)

Bon le seul bémol dans mon cas est que je n’ai jamais pu régler ma commande par carte bancaire. Mais bon en espèce ça marche aussi :)

Alors maintenant qui teste ?

« Le Songe d’une Nuit d’été » au Théâtre de la Porte Saint Martin

Posted in Au théatre ce soir
on 7 novembre 2011

Dimanche, je suis allée voir le Songe d’une nuit d’été de Shakespeare joué par Lorànt Deutsch et Mélanie Doutey au théâtre de la porte Saint-Martin.

L’histoire :

A Athènes, Hermia aime Lysandre mais son père la destine à Demetrius. Pour échapper à son père et à un mariage qu’elle ne veut pas, Hermia s’enfuit dans la foret avec Lysandre. Mais voilà qu’Hélena les dénonce à Demetrius qui se lance à leur poursuite poursuivit lui-même par Héléna qui l’aime. Dans la forêt, leur route croise celle de Oberon, roi des Elfes. Ce dernier veut se venger de sa maîtresse Titania et pour cela se procure une fleur aux pouvoirs magiques. Il ordonne à son fidèle serviteur Puck d’en verser un peu sur les paupières de Demetrius. Mais Puck se trompe et c’est Lysandre qu’il ensorcelle. S’en suit un beau quiproquo, on ceux qui s’aimaient, ne s’aiment plus et ceux qui ne s’aimaient pas, s’aiment à la folie.

Première chose, il faut que je vous avoue que je n’ai ni lu le texte ni vu jouer cette pièce de Shakespeare auparavant. J’y suis donc allée vierge de tout apriori. Et je dois dire que j’ai été agréablement surprise par la mise en scène résolument moderne de Nicolas Briançon. Il n’hésite en effet pas à transposer l’univers antique de la pièce dans un décor très années 70’s. Ça fonctionne mais il faut avouer qu’au départ ça fait tout drôle d’entendre le texte en vers dans la bouche d’acteurs vêtus de petites robes trapèzes, de boots en plastique blanches et de combinaison aux couleurs psychédéliques. Les parties danser et chanter sont un vrai plaisir aussi. Voilà à mon sens une excellente façon de découvrir  (ou de redécouvrir) l’ouvre de Shakespeare. On est loin en effet du théâtre barbant que l’on pourrait imaginer avec une pièce du XVIeme siècle. Ça bouge, ça tournoie. Les acteurs sont tous très bons. Ils ont un peps, une présence sur scène incroyable . Bref j’ai passé un excellent moment et je vous incite vivement à y aller :)

C’est où ?
Le Songe d’une Nuit d’été
Théâtre de la Porte St Martin
18, boulevard St Martin
75010 Paris
Du 10 septembre au 31 décembre 2011.

Financiers

Posted in A table!
on 3 novembre 2011

Ce week-end, j’ai passé pas mal de temps en cuisine. Je ne sais pas si c’est le temps ou quoi mais j’avais envie de petites gourmandises. J’ai jeté mon dévolu sur des financiers pour commencer. C’est bon, c’est facile à faire et c’est rapide. Que demande le peuple!

Ingrédients (pour environ deux plaques soit 18 financiers) :

60g poudre d’amandes

50g farine

4 blancs d’œufs

130g sucre en poudre

70g beurre

un demi sachet de levure

sel

Préparation :

Faites fondre le beurre dans un casserole jusqu’à ce qu’il prenne une couleur noisette. Pendant ce temps, dans un saladier, melangez la farine, la poudre d’amandes, le sucre, la levure et le sel. Ajoutez les blancs d’oeufs progressivement en mélangeant bien avec un fouet. Incorporez enfin le beurre noisette tiède.

Préchauffez votre four à 200°

Versez la pâte dans les alvéoles d’une plaque de moule à financiers. Comme pour les madeleines, remplissez seulement au trois-quart.

Enfournez et laissez cuire 12 à 15 minutes. Démoulez et laissez tiédir.

Il parait que ça se conserve très bien dans une boite hermétique. Je peux pas vous dire, Ici, ils ont pas fait long feu:)

Par contre vous allez peut-être pouvoir m’aider ? je fais quoi des jaunes qui me restent ?