Je déclare la saison des petits gâteaux de Noël ouverte! Il existe de nombreuses recettes de ces petits gâteaux de Noël plus communément appelés bredeles en Alsace. Je vous en propose une très facile à faire.

Pour ceux qui me suivent, vous devez penser que je ne cuisine que des gâteaux vu le nombre de recettes que j’ai posté ici. Et bien non, j’adore cuisiner de façon générale. Je pâtisse beaucoup mais je réalise aussi de bon petits plats :)
L’autre jour, suite à une livraison de surgelés, il me restait un sachet de chou fleur impossible à caser. Or le chou fleur en gratin c’est top. Du chou fleur en gratin avec du chorizo, miam. Du gratin de chou fleur au chorizo avec en plus des pommes de terre, c’est encore mieux. Voilà comment j’en suis venue à faire un gratin de chou-fleur et pommes de terre au chorizo :)
