J’ai acheté pas mal de citrons pour mes eaux detox. Et même après l’été, j’ai continuer à en acheter. A un moment il a fallu les utiliser et j’ai décidé de faire des tartelettes citron-coco.
Pour ceux qui me suivent, vous devez penser que je ne cuisine que des gâteaux vu le nombre de recettes que j’ai posté ici. Et bien non, j’adore cuisiner de façon générale. Je pâtisse beaucoup mais je réalise aussi de bon petits plats :)
L’autre jour, suite à une livraison de surgelés, il me restait un sachet de chou fleur impossible à caser. Or le chou fleur en gratin c’est top. Du chou fleur en gratin avec du chorizo, miam. Du gratin de chou fleur au chorizo avec en plus des pommes de terre, c’est encore mieux. Voilà comment j’en suis venue à faire un gratin de chou-fleur et pommes de terre au chorizo :)
Une nouvelle fois il m’a fallu trouver comment utiliser un sachet de rhubarbe surgelée en urgence. J’avais en effet une nouvelle commande de surgelé qui arrivait et je manquait un peu de place pour tout ranger. Après quelques recherches, j’ai décidé de me lancer dans un gâteau à la rhubarbe pour la moitié du paquet et de la compote rhubarbe-Gingembre pour l’autre.