J’ai acheté pas mal de citrons pour mes eaux detox. Et même après l’été, j’ai continuer à en acheter. A un moment il a fallu les utiliser et j’ai décidé de faire des tartelettes citron-coco.
Dimanche dernier je suis retournée chez Vapiano à La Défense. Cette fois il s’agissait de goûter les recettes de fêtes de l’enseigne italienne.
Si vous ne connaissez pas le concept, je vous invite à relire mon article reliant ma première visite chez Vapiano. J’insiste juste sur le fait que tout est fait frais et devant vous. Ceci explique d’ailleurs pourquoi nous n’avons pas pu goûter la bûche. Le manager nous a en effet expliqué que le dimanche il n’avait personne pour confectionner les dulce.
Pour ceux qui me suivent, vous devez penser que je ne cuisine que des gâteaux vu le nombre de recettes que j’ai posté ici. Et bien non, j’adore cuisiner de façon générale. Je pâtisse beaucoup mais je réalise aussi de bon petits plats :)
L’autre jour, suite à une livraison de surgelés, il me restait un sachet de chou fleur impossible à caser. Or le chou fleur en gratin c’est top. Du chou fleur en gratin avec du chorizo, miam. Du gratin de chou fleur au chorizo avec en plus des pommes de terre, c’est encore mieux. Voilà comment j’en suis venue à faire un gratin de chou-fleur et pommes de terre au chorizo :)
