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Lilli de...

Boulettes de poulet peu épicées

Posted in A table!
on 19 juin 2010

Voilà une petite recette que j’ai adoré!!

Ingrédients :

1 kg de poulet

80g de chapelure

4 cuillères à soupe de sauce chili douce

1 oignon

Préparation :

Hachez le poulet et l’oignon. Dans un saladier, mélangez le poulet, la chapelure et l’oignon. Ajoutez la sauce chili.

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Faites chauffer une poele avec de l’huile. Formez pendant ce temps avec les doigts des boulettes. Les faire frire à la poele le temps qu’elles dorent.

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Préchauffez votre four à 240°.Une fois les boulettes bien dorées, les déposez sur la grill du four et terminez la cuisson pendant 10 à 15 minutes selon leur taille.

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A table!

Cadeau

Posted in Bons plans
on 16 juin 2010

Qui a dit que les cadeaux de la VPC c’était toujours de la daube ? Pas moi! Regardez un peu ce que je viens de recevoir avec ma commande :

cocottes

4 mini cocottes Emile Henry. De quoi rejouir l’apprentie cuisto que je suis en ce moment :)

Pour celles que ça interesse, ça vient de La redoute et le code c’est 40193

L’etrange histoire de Benjamin Button de F.S Fitzgerald

Posted in Lecture
on 15 juin 2010

Sans titreUn trajet en RER m’aura fallu pour lire de l’étrange histoire de Benjamin Button de Francis Scott Fitzgerald. Et je ne sais pas trop quoi en penser à vrai dire! Tout d’abord l’histoire en deux mots : En 1860, Mr et Mrs Roger Button, famille en vue de Baltimore, attendent leur premier enfant. Mais surprise à la naissance, l’enfant n’est pas le beau bébé qu’ils attendaient mais un vieillard  de plus de 70 ans. La honte submerge le père qui ne sait comment réagir face à cette aberration de la nature. Pourtant  au fil des ans, le jeune Benjamin semble rajeunir : sa peau est de moins en moins ridée, ses cheveux noircissent, il se tient plus droit et est plus dynamique chaque jour. Tout aussi saugrenu que cela puisse paraitre, Benjamin Button vit sa vie à l’envers, de la vieillesse à l’enfance.

Je voulais lire cette nouvelle même si je n’ai pas vu l’adaptation cinématographique qui en a été faite l’année dernière avec Brad Pitt dans le rôle titre. Et bien voilà, je l’ai lu mais je n’ai rien à en dire de plus. Je ne suis pas sure d’avoir saisie la morale de cette histoire. Je ne suis pas sure d’en avoir saisie toute la portée (j’allais ajouter métaphysique mais je ne suis pas sure que cela convienne). Pour moi il s’agit juste d’un récit, sans grand intérêt. Pour ceux qui découvrirait l’œuvre de Fiztgerald, je vous conseille plutôt de lire Gatsby le magnifique.

La quatrième de couv’ : Des sa naissance, loin d’etre un beau poupon joufflu, Benjamin Button ressemble à un vieillard vouté et barbu! Ses parents découvrent peu à peu qu’il rajeunit chaque jour : de vieillard il devient un homme mûr, un jeune homme, un enfant… Bénédiction ou malédiction ?

Prochaine lecture : Les amants de la terre sauvage de Katherine Scholes