Ma recette gourmande du jour : une tarte aux poires et aux amandes

Posted in A table!
on 31 juillet 2013

Ça faisait longtemps que je n’avais pas posté l’une de mes recettes sur ce blog. Il faut dire que j’ai peu cuisiner ces derniers temps. Mais comme toujours, pour fêter mon anniversaire comme il se doit, je me suis mise aux fourneaux. Et en dessert, j’ai proposé à mes convives une délicieuse tarte aux poires et aux amandes faite maison.

Tarte poires amandes (1)

Ça vous tente pour un dessert ou un gouter ?

Avis aux gourmands, pour réaliser cette tarte, il vous faudra :

125g de poudre d’amande

3 belles poires mures pelées et coupées en tranches épaisses

125g de sucre en poudre

125g de beurre

1 cs de jus de citron

2 œufs

25g d’amandes effilées

1 rouleau de pâte brisée

Tarte poires amandes (2)

Préparation :

Garnissez un moule avec la pâte. Piquez le fond et faites cuire à blanc 15 minutes dans un four préalablement préchauffé à 200°.

Dans un saladier, fouettez ensemble le beurre en pommade, le sucre et la poudre d’amandes jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse et homogène. Incorporez ensuite les œufs légèrement battus et le jus du citron.

Disposez les tranche de poires sur la pate brisée. Recouvrez le tout avec la crème frangipane. Enfin saupoudrez d’amandes effilées. Enfournez et laissez cuire 30 minutes environ. (le dessus de la tarte doit être dorée et ferme au toucher). Sortez la tarte du four et laissez là refroidir.

Avant de déguster, vous pouvez saupoudrer la tarte de sucre glace. ça n’en sera que plus joli :)

Lone Ranger, la naissance d’un héros

Posted in Ciné, cinéma
on 29 juillet 2013

Mercredi dernier, j’ai été invitée à une projection en avant-première et en présence de l’équipe du film du dernier Disney, Lone Ranger, la naissance d’un héros qui sortira en salle le 07 aout.

lone_ranger_affiche

Synopsis : Tonto, guerrier indien, raconte l’histoire méconnue qui a transformé John Reid, un ancien défenseur de la loi, en un justicier légendaire. Ces deux héros à part vont devoir apprendre à faire équipe pour affronter le pire de la cupidité et de la corruption.

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L’histoire s’ouvre sur un Tonto très âgé qui dans une fête foraine se met à raconter à un petit garçon l’histoire du Lone Ranger. Tout commence dans un train. John Reid, un jeune avocat rentre chez lui dans l’ouest américain. Mais le train est attaqué par un bande de hors-la-loi venus délivrés leur chef emprisonné. John qui a remarqué les hommes armés à côté du train tente d’arrêter le fugitif, Butch Cavendish. Malheureusement il est stoppé net et enchainé à un indien qui se trouvait là, Tonto. Tonto n’a qu’un but : tuer Butch. Butch et ses hommes de main ayant fui, John décide de prêter main forte à son frère Dan et à ses hommes pour le ramener et le juger. Mais alors qu’il chevauche dans la montagne, ils sont pris dans un guet-apens et tuer par les hommes de Butch. Laissé pour mort, John est sauvé par Tonto et un mystérieux cheval blanc. Décidé à venger la mort de son frère, John se laisse convaincre par Tonto de partir à la recherche de Butch.

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Lone Ranger, la naissance d’un héros c’est quoi ? c’est un western à la sauce Disney. Il y a les cowboys et les indiens, les gentils et les méchants. Il y a un justicier masqué, le Lone Ranger interprété par Armie Hammer et son acolyte Tonto le comanche interprété par l’ex de Vanessa Paradis, le beau Johnny Depp. Un Johnny Depp grimé qui fait ses sempiternelles pitreries. Dans Tonto le comanche, j’ai vu en effet un peu (beaucoup) de Jack Sparrow, le héros de Pirate des Caraïbes. Normal me direz vous, les deux personnages sont interprétés par le même acteur. C’est vrai mais quand même, c’est assez flagrant. C’est au point que le personnage de Tonto finit par volet la vedette au héros et occupe la première place dans cette adaptation du Lone Ranger. Les producteurs n’ont d’ailleurs pas hésité à faire un flash-back sur l’enfance de l’indien pour lui donner encore plus de relief.

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Dans Lone Ranger, la naissance d’un héros, on retrouve ainsi  quelques trucs puisés dans des grands succès de Disney ou autre.  Dans la scène du train à la fin (j’en dirais pas plus pour ne pas gâcher le suspense), j’ai eu un petit gout de déjà vu et j’ai pensé tout de suite à Zorro. Dans Zorro, y a une scène un peu semblable avec un train et la fiancée de Zorro prisonnière dans ce train. Ça sera peut-être vu comme un défaut par certain ces constantes références à d’autres film, pas pour moi. J’ai vraiment beaucoup aimé ce Lone Ranger. En plus le film est bourré d’humour que ce soit avec les réflexions de Tonto sur l’homme blanc ou bien les scènes avec Silver le cheval du Lone Ranger (comme celle où le cheval se saoul tranquillement en attendant les deux compères à la sortie d’une maison close).

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Bref excellente surprise pour moi que ce Lone ranger. Et je ne peux que vous conseiller d’aller le voir :)

Bel Argus de Chanel

Posted in Vernis
on 28 juillet 2013

On l’a vu partout, le vernis bleu de la collection Papillon de Chanel, le bien nommé Bel Argus.On l’a tellement vu partout qu’il a finit par m’obséder et que je l’ai acheté moi aussi. J’ai complétement craqué pour ce beau bleu aux mille et un reflets.

Bel argus chanel (1)

A l’application, il est assez facile malgré son pinceau étroit (et oui la mode est au pinceau large donc ça choque un peu quand on retrouve un pinceau fin). Il faut deux couches pour avoir une bonne opacité. A la première, d’ailleurs, c’est pas tip-top. On voit les traces de pinceau, la couleur ne se dépose pas de façon uniforme sur l’ongle.

Bel argus chanel (5)

Coté tenue, et bien c’est là où le bat blesse. J’ai posé mon vernis ce matin avant de sortir et ce soir j’ai déjà deux ongles écaillés au bout. Déception :( Alors je sais pas si c’est moi ou le vernis vu qu’en ce moment j’ai les ongles qui se dédoublent malgré tous les soins que je peux leur apporter. Mais voilà c’est pas top dit-elle avant de partir se refaire deux ongles.

Bel argus chanel (3)

Bel argus chanel (6)

Bel argus chanel (2)

Bon malgré tout, je l’adore mon Bel Argus :)

Et vous tenté ?

Comment (bien) nettoyer ses pinceaux à maquillage ?

Posted in Beauté
on 24 juillet 2013

Voilà, vous avez investi dans de bons pinceaux qui coutent un bras. Vous avez hésité avant de les utiliser de peur de les abimer. Aujourd’hui vous avez sauté le pas et vous en servez tous les jours ou presque. Il est donc grand temps de voir comment en prendre soin pour qu’ils durent le plus longtemps possible et aussi éviter qu’ils ne se transforment en nid à bactéries.

On a toutes nos petites recettes. Néanmoins je vous livre les miennes pour bien nettoyer ses précieux pinceaux :)

Pour laver mes pinceaux chéris, j’utilise du savon de Marseille ou un shampoing doux. Rien de compliquer. Je verse dans ma main un peu de shampoing puis je tourne les poils du pinceau dedans de façon à se qu’ils s’en imprègnent bien. Ceci fait, je rince jusqu’à ce que l’eau soit claire. J’essore légèrement les poils avant de les remettre en forme avec mes doigts. Je laisse ensuite mes pinceaux sécher tranquillement à plat sur une serviette éponge ou plus simplement sur de l’essuie tout. Il ne faut surtout pas les faire sécher la tête en haut! Ça risquerait de laisser l’eau s’infiltre et dissoudre la colle qui fixe les poils au manche. Vos pinceaux perdraient irrémédiablement leurs poils.

pinceaux too faced

A quelle fréquence laver ses pinceaux ?

Le plus fréquemment possible j’ai envie de dire. Tout d’abord, cela vous évitera de vous coller sur la face tout un cas de bactéries et par la suite de voir apparaitre quelques imperfections disgracieuses. Deuxièmement parce que cela vous évitera aussi de gâcher le maquillage que vous venez de réalisez (sauf si vous disposez de suffisamment de pinceaux pour les yeux par exemple pour en prendre un différent tous les jours). Donc si on résume, je lave mes pinceaux à fond de teint, poudre, blush et bronzer une fois par semaine. Je lave par contre mes pinceaux pour les yeux tous les jours.

nettoyant pour pinceau

Quid des nettoyants pour pinceaux type MUFE ou Séphora ?

Certaines vous diront que ce type de produit est cher pour ce que c’est, que ça abime les pinceaux, etc, etc. Personnellement, je trouve cela pas mal. J’ai le nettoyant pour pinceaux sans rinçage de Séphora. Il coute 6,20 euros et dure assez longtemps mine de rien. Je l’utilise entre deux nettoyages. Ce type de produit enlève en effet les résidus superficiels et ne dispense pas d’un bon lavage en règle. Je vaporise sur mes pinceaux pour le teint après utilisation, les essuies su un mouchoirs et les laisse sécher. Mes pinceaux sont prêts pour une nouvelle utilisation. Le truc bien avec le nettoyant Séphora c’est qu’il a un agent anti-bactérien donc entre deux lavages, on limite la prolifération des bactéries dans les poils. Avec ce traitement de choc, mes pinceaux n’ont pas bougé d’un poil :)

Et vous, vous nettoyer comment vos pinceaux ?