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Un resto à Paris ?

Le bistrot des vignes

Posted in Un resto à Paris ?
on 1 août 2011

Voilà maintenant un petit moment que je suis allée manger au Bistrot des vignes dans la 17ème arrondissement et ce n’est que maintenant que j’en parle. Pourquoi ? Eh bien parce que ce restaurant ne m’a pas laissé un souvenir impérissable. Non pas que cela ne soit pas bon mais parce qu’il s’agit d’une cuisine sans grande originalité.

En entrée, j’ai choisi le carpaccio de saumon mariné à l’aneth et au citron vert après avoir hésité avec l’émincé de fenouil croquant au gorgonzola. En y repensant j’aurai peut-être dû prendre ce dernier d’ailleurs car le carpaccio ressemblait plus à une tranche de saumon mariné qu’autre chose!

Puis en plat, j’ai choisi le bistrot des Vignes cheeseburger avec ses pommes frites et sa salade :

Enfin pour finir, j’ai craqué sur les profiteroles à la glace vanille et au chocolat chaud Valrhona. Là par contre, c’était vraiment bon!

Côté prix, c’est très raisonnable. Il vous faudra compter entre 12,50 et 14,50 le plat. A noter qu’il y a des menus pour le midi et le soir, respectivement 18,90 et 24,30 euros pour une entrée, un plat et un dessert.

C’est où ?

 

Le Bistrot des Vignes

90, Rue des dames
75017 Paris

L’esens’all

Posted in Un resto à Paris ?
on 19 juillet 2011

Il y a peu, je me suis laissée tenter par une offre Dealissime : un menu dégustation 6 plats (dessert au choix) à L’esens’all. Quelques semaines après, je réservais et nous allions y diner un soir. Le restaurant est situé à deux pas des Batignolles dans une petite rue un peu en retrait.

Le cadre est agréable, intimiste. L’accueil est sympathique. Là pas de serveur endimanché ou de maitre d’hôtel. Le patron fait la cuisine et le service en salle.

Première surprise (quoique non j’ai déjà vu la même chose chez Helene Darroze), il y a pas de carte (sauf pour les vins). Le menu est imposé et fonction du marché et de l’inspiration du chef :) Le but :  éveiller tous les sens des convives par une cuisine créative.

On nous a donc apporté la première entrée, une émulsion au gingembre et citron :

Le plat : une pièce de bœuf cuite à base température.

C’est bon, c’est beau et c’est bio. Ça pourrait paraitre un peu léger niveau quantité mais en toute honnêteté, je n’ai pas eu faim en sortant (même si arrivée à la troisième entrée, je me suis demandée si je ne m’arrêterais pas manger un grec sur le chemin du retour)

Et les prix ? le menu « Inspiration » 4 plats est 36 euros et le menu « Creation » en 6 plats quant à lui est à 48 euros.  Là où le bas blesse par contre, c’est quand on regarde la carte des vins : 30 euros en moyenne la bouteille. Mais parait que le vin aussi est bio…

Voilà en résumé une adresse qui mérite d’être connu pour le voyage sensoriel qu’elle nous offre.

C’est où ?

Esens’ALL,

12 Rue Dulong

75017 PARIS

L’Ehden

Posted in Un resto à Paris ?
on 8 juillet 2011

Si y a bien une cuisine dont je raffole, c’est la cuisine libanaise. J’adore tout simplement!!! Alors quand j’ai repéré sur KGBDeals une offre pour un restaurant libanais, j’ai sauté dessus. Et c’est comme ça que je suis allée diner à L’Ehden dans le 10ème arrondissement de Paris.

On a eu le droit en entrée à un assortiments de mezze . Au programme : tranches de betteraves, hommos (miam), haricots verts préparés, taboulé, olives, etc.. Le tout bien sûr accompagné de pain pitta :)

aussitot suivi par un assortissement chaud :

Puis en plat, on a eu droit à des grillades (que j’ai oublié de prendre en photo d’ailleurs) accompagnées de pommes de terre sautées.

Et un dessert :

Et les prix ? comptez entre 8 et 9 euros l’entrée et 12 et 15 le plat. C’est tout à fait correct vu les tarifs habituellement pratiqué par les restau libanais à Paris.

Mon avis ? Rien à redire! L’accueil est sympathique, le patron aux petits soins. On a bien mangé et fait rarissime pour un libanais, je ne suis pas ressorti de là l’estomac plombé jusqu’à l’écœurement. C’est vraiment une adresse à connaitre :)

C’est où ?

L’Ehden

69 rue de Maubeuge

75010 Paris

Brasserie Niel, le tunisien à éviter

Posted in Un resto à Paris ?
on 2 juillet 2011

Ça faisait un petit moment que je n’était pas tombée sur une adresse aussi mauvaise. A la brasserie Niel, tout est allée de mal en pis.

Ça commence avec l’accueil. Nous avions réservé pour 13 heure mais le hasard a fait que nous sommes arrivés  à 12h40. Le serveur regarde ostensiblement la pendule au mur avant de nous faire remarquer que nous sommes en avance. Peu de clients étant attablés, je vois pas où est le problème. Il nous faudra quand même attendre 13h pour avoir la carte et pouvoir commander l’apéritif.

Ca s’arrange un peu avec la Kemia royale qui nous est servie avec le kir.Pas mal de petites assiettes où picorer en attendant la suite, ça tombe bien, j’avais faim :) Attention quand même aux amandes qui étaient humides et avaient un gout étrange (pour ne pas dire autre chose).

Mais ça se re-gate très nettement avec le couscous.La viande est proprement immangeable, grasse, pas cuite.

Tout est mauvais jusqu’à l’harissa, qu’il faudra réclamée et qui est servie dans une petite assiette, baignant dans l’huile d’olive (j’avais jamais vu un truc pareil).

Le pire ? c’est les prix!! Le couscous est à plus de 30 euros. C’est dur à digérer vu ce qu’on a mangé!

C’est où ? (pour les masochistes qui voudraient malgré tout y aller après avoir lu ce qui précède)

Brasserie Niel

12 avenue Niel

75017 Paris