Le Sursaut

Posted in Un resto à Paris ?
on 1 mars 2012

L’autre soir, je cherchais un restaurant pas trop loin de la maison.Je cherche donc un resto sur Levallois ou Paris 17ème. Le premier que je repère, ce n’est pas possible. Dommage ça sera pour une prochaine fois. Je repère alors le Sursaut, un petit restaurant rue de Saussure qui fera l’affaire. Je réserve et nous voilà partis pour y diner. Et on a pas regretté!

A la carte, peu de choix mais il y a des trucs fort tentant comme le velouté de champignons aux copeaux de foie gras ou le tartare d’écrevisses et de noix de Saint-Jacques. Et je ne vous parle même pas du rôtis de reblochon sur lit de pousses d’épinard et de roquette, jus au miel :)

Bon au final moi en entrée, j’ai pris le tartare d’écrevisses et de noix de Saint-Jacques à la coriandre et au citron vert. Et j’ai fait miam!! Mes papilles ont voyagé comme c’est pas permis, retrouvant dans ce plat certaines saveurs de Thaïlande.

En plat, j’ai pris l’escalope de veau au citron et linguines. Alors pour les linguines, on repassera. Ça ressemblait plus à des spaghettis. Mis à part ce petit détail de vocabulaire, c’était extra.

Et en dessert, une tarte tatin à la crème fouettée au parfum de cannelle, what else ?

Et c’était comment au final ? Bien pour ne pas dire plus. C’est une cuisine assez simple mais savoureuse. Je me suis régalée.

Et côté prix ? Alors là, c’est très raisonnable. Les entrées et les dessert sont tous à 6,50, les plats, quant à eux sont à 14,50. Soit pour entrée/plat/dessert comme nous, 27,50.

Il est bon de savoir qu’il existe des formule entrée/plat à 19 euros ou entrée/plat/dessert à 24 euros ainsi que des formules petites ardoises qui vont de 12,50 à 16,50 selon le nombre de plats que vous prenez.

Bref je garde l’adresse dans un coin car j’y retournerai sans peine une autre fois :)

C’est où ?

Le Sursaut

106 rue de Saussure

75017 Paris

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